(Foto: Divulgação)
Enoturismo em alta: Rota Uva & Vinho é lançada para integrar 60 vinícolas e parreirais de 30 cidades paranaenses
Novo circuito digital mapeia 60 propriedades rurais e vinícolas certificadas pelo Estado. Iniciativa coroa política pública que investiu R$ 9 milhões e fez o número de cidades produtoras saltar de 6 para 154.
O Governo do Paraná deu um passo decisivo para colocar o Estado no mapa nacional do enoturismo. Em cerimônia realizada no Memorial de Curitiba nesta terça-feira (24), foi lançada oficialmente a Rota Uva & Vinho Paraná, um circuito turístico e econômico desenhado para valorizar a vitivinicultura local e atrair visitantes para o interior.
Coordenada pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) em conjunto com o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), a rota não é apenas um guia turístico, mas o braço final de uma política pública estruturada de apoio ao campo.
A plataforma reúne 60 propriedades rurais, vinhedos e vinícolas espalhadas por 30 municípios (da Região Metropolitana de Curitiba ao Oeste e Sudoeste). Todas as propriedades listadas receberam um certificado do Estado após passarem por uma rigorosa validação técnica do IDR-PR, garantindo padrões de estrutura, segurança e excelência no atendimento ao público.
O salto da produção paranaense
O governador em exercício, Darci Piana, destacou que o projeto é um motor para toda a cadeia de serviços das cidades envolvidas. “A Rota traz muita coisa junto para a economia: serviços, hotelaria, gastronomia. Em 2019, tínhamos meia dúzia de municípios que produziam uva. Hoje são 154. Isso significa que vamos agregar a força do turismo a esse movimento”, comemorou.
O alicerce desse crescimento atende pelo nome de Revitis (Programa de Revitalização da Viticultura Paranaense). Criado em 2019, o programa já injetou mais de R$ 9 milhões no setor, beneficiando 444 produtores familiares. O secretário da Agricultura, Marcio Nunes, explicou que a nova rota é a vitrine desse esforço de anos.
“Integrando pesquisa, inovação, turismo rural e apoio direto às agroindústrias, o programa e agora a rota permitem que pequenos produtores ampliem sua competitividade. Com essa rota, aproximamos bares, hotéis, operadores de turismo e agentes de viagem desses produtores rurais, deixando dinheiro no bolso de quem produz”, resumiu Nunes.
O que o turista vai encontrar?
A Rota Uva & Vinho aposta na experiência imersiva e na diversificação. O visitante terá acesso a um mapa digital com sinalização temática e resgates históricos das regiões.
Segundo Sidney Valeriano, coordenador estadual de Turismo Rural do IDR-PR, cada propriedade oferece um atrativo formatado sob medida por extensionistas do Estado:
- Vivências rurais: Sistema “colha e pague” direto do parreiral e participação nas tradicionais vindimas (festas da colheita).
- Gastronomia: Degustações guiadas de vinhos premiados, sucos e geleias, além de piqueniques ao ar livre.
- Beleza cênica: Estruturas preparadas para ensaios fotográficos e contemplação da natureza.
Claudinei Bertoletti, presidente da Associação dos Vitivinicultores do Paraná (Vinopar), reforçou o impacto para a agricultura familiar. “É uma rota de integração. Nós também temos bons vinhos e boa gastronomia, e esse projeto vem agregar o enoturismo dentro das propriedades”, afirmou Bertoletti, cuja vinícola (em Bituruna) faturou 12 prêmios na última Grande Prova Vinhos do Brasil.
A Força Econômica da Uva no Paraná
A viticultura provou ser um negócio altamente rentável. Em 2024, a produção de uva no Paraná alcançou 45,8 mil toneladas, gerando um Valor Bruto de Produção (VBP) de R$ 323 milhões. Veja o Top 3 dos municípios que mais faturaram com a fruta no ano passado:
- Marialva (Noroeste): R$ 94,9 milhões (mais de 11 mil toneladas).
- Rosário do Ivaí (Vale do Ivaí): R$ 15,1 milhões (1,8 mil toneladas).
- Uraí (Norte): R$ 13,9 milhões (1,6 mil toneladas).
As 30 Cidades da Rota (1ª Fase)
Se você planeja viajar pelo Estado, confira os municípios que já integram a Rota Uva & Vinho Paraná: Apucarana, Araucária, Bituruna, Boa Ventura de São Roque, Campo Largo, Chopinzinho, Colombo, Cruz Machado, Curitiba, Francisco Beltrão, Guamiranga, Guarapuava, Inácio Martins, Itapejara D’Oeste, Lapa, Marialva, Mariópolis, Mato Rico, Morretes, Piên, Pinhão, Piraquara, Ponta Grossa, Quatro Barras, Reserva do Iguaçu, Rio Negro, Rosário do Ivaí, Santa Tereza do Oeste, Santo Antônio do Sudoeste, São José dos Pinhais e União da Vitória.
(Nota para produtores: Interessados em certificar suas propriedades para as próximas fases do programa devem procurar os escritórios regionais do IDR-PR).
Com informações de Agência de Notícias da Secretaria de Turismo do Paraná
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