(Foto: Divulgação)
Programa Muslim Friendly qualifica comércio de Foz do Iguaçu
Programa Muslim Friendly credencia hotéis e restaurantes locais focados nas exigências dos viajantes muçulmanos.
Hotéis, restaurantes e prestadores de serviço do extremo oeste do Paraná têm agora um acesso direto a um dos mercados de consumo mais rentáveis do mundo. A Prefeitura de Foz do Iguaçu, em conjunto com o Centro Cultural Beneficente Islâmico (CCBI), lançou oficialmente o Programa Muslim Friendly.
A iniciativa cria um selo de credenciamento técnico que identifica os estabelecimentos paranaenses capacitados para atender às rigorosas regras de consumo do turista muçulmano. Na prática, o comércio local recebe treinamento e chancela para absorver uma fatia de viajantes que movimenta trilhões de dólares anualmente na economia islâmica.
O peso da comunidade local no novo projeto
A fronteira paranaense já abriga uma das maiores comunidades muçulmanas do Brasil, composta por famílias de variadas nacionalidades árabes. Essa base demográfica consolidou um patrimônio cultural e gastronômico próprio na região ao longo das últimas décadas. Com a nova certificação, as autoridades buscam transformar essa herança em um ativo econômico estruturado. O turista árabe exige, por exemplo, alimentação preparada sob os preceitos religiosos rigorosos e acomodações que respeitem a logística de seus momentos de oração.
O lançamento do projeto ocorreu no final de agosto, dentro da Mesquita Omar Ibn Al-Khattab. O evento demonstrou o peso político e comercial da medida ao reunir o governador do Paraná, Carlos Massa Ratinho Junior, e o secretário-geral da União das Câmaras Árabes, Khaled Hanafy. Lideranças da cidade, como o sheik Oussama El Zahed e o presidente do CCBI, Mohamad Rahal, também referendaram o acordo. A presença de representantes estaduais e internacionais ratifica o plano de tornar a cidade a principal vitrine brasileira para esse público de alto poder aquisitivo.
Como funciona o credenciamento dos estabelecimentos
As empresas interessadas em ostentar o selo Muslim Friendly passam por uma qualificação específica para entender e aplicar os padrões do chamado Turismo Halal. Isso significa que um restaurante, por exemplo, precisa comprovar a ausência total de carne suína e álcool em determinados preparos, além de garantir a rastreabilidade da proteína animal.
Ao cumprir as exigências, o negócio entra para uma rede global de destinos recomendados. Consequentemente, agências de viagens internacionais passam a direcionar seus clientes com segurança para esses endereços credenciados no município.
Cronologia de consolidação do mercado islâmico
A entrega deste selo de qualidade representa a fase final de um planejamento estratégico iniciado há cinco anos pelas autoridades de Foz do Iguaçu. O projeto envolveu pesquisa de viabilidade técnica, parcerias diplomáticas e elaboração de manuais antes de chegar ao balcão dos comerciantes. O cronograma de implementação obedeceu às seguintes etapas de maturação:
- Outubro de 2021: O município assina o primeiro Protocolo de Intenções junto à Câmara de Comércio Árabe-Brasileira e à empresa certificadora CDIAL Halal.
- Ano de 2024: O poder público local edita e distribui o Guia Muslim Friendly, mapeando as primeiras orientações sobre a recepção adequada desses estrangeiros.
- Agosto de 2026: Efetivação do selo de reconhecimento para o setor produtivo, transformando a teoria em uma certificação visível nas portas das empresas.
Essa estruturação contínua eleva o padrão dos serviços prestados na tríplice fronteira. Adequar um destino turístico às regras Halal exige investimentos concretos em treinamento de equipe e adaptação de infraestrutura por parte dos empresários. Ao mesmo tempo, a iniciativa posiciona o turismo paranaense de forma altamente competitiva diante de outros polos internacionais que já disputam a atenção e os recursos desses viajantes.
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