(Foto: Geraldo Bubniak)
Itinerário inclui cachaçarias premiadas, gin reconhecido internacionalmente e experiências náuticas exclusivas, conectando os municípios de Jandaia do Sul, São João do Ivaí e Borrazópolis.
A Rota dos Destilados do Paraná surge como uma proposta inovadora para valorizar o turismo gastronômico do Estado, unindo experiências sensoriais em torno da produção de bebidas artesanais à beleza natural do Vale do Ivaí. Primeira do gênero estruturada no Paraná, a rota percorre aproximadamente 150 quilômetros e abrange os municípios de Jandaia do Sul, São João do Ivaí e Borrazópolis.
Idealizado pela Associação de Municípios do Vale do Ivaí Turismo (AMUVITUR), o trajeto contempla a visita a empreendimentos premiados como a Cachaçaria Estância Moretti e a Cachaça Companheira, em Jandaia do Sul; a destilaria do renomado Ivaí Gin, em São João do Ivaí; e a Pousada Solar Águas do Ivaí, que oferece uma experiência náutica única às margens do Rio Ivaí, em Borrazópolis.
Segundo Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná — vinculado à Secretaria Estadual do Turismo —, a criação da rota é um reflexo direto da política pública de incentivo ao setor turístico como instrumento de desenvolvimento econômico. “O turismo transforma a produção local em fonte de renda e oportunidade. Essa iniciativa confirma o potencial do Paraná não apenas como polo produtor de cachaça e gin, mas também como destino turístico inovador e estruturado”, ressalta.
A rota também conta com um Passaporte Turístico, que funciona como um guia e estímulo à visitação. A cada parada, o turista recebe um carimbo que pode ser trocado por descontos e brindes exclusivos. O passaporte pode ser adquirido diretamente com os pontos participantes.
Região em destaque
O Vale do Ivaí, composto por 26 municípios, é uma das 18 regiões turísticas do Estado e destaca-se pelo turismo rural, religioso e de aventura, com festividades tradicionais, trilhas, cachoeiras e forte identidade cultural. Igor Pereira, presidente da AMUVITUR, enxerga a Rota dos Destilados como o ponto de partida para uma revolução turística sustentável na região.
“É um projeto que resgata nossas tradições e conecta passado, presente e futuro. A rota é mais do que turismo; é uma celebração da nossa identidade, promovendo desenvolvimento regional de forma colaborativa e consciente”, afirma.
Apoio institucional
O Governo do Paraná reconhece o valor das bebidas artesanais como parte estratégica do turismo gastronômico. As três destilarias da rota — Moretti, Companheira e Ivaí Gin — já participaram de feiras e eventos promovidos pela Secretaria de Turismo, com estandes de degustação e networking, contribuindo para a ampliação da visibilidade e das oportunidades comerciais dessas marcas.
Roteiro da Rota dos Destilados do Paraná
🍸 Estância Moretti – Jandaia do Sul
Destilaria premiada, oferece experiências sensoriais com degustação de cachaças exclusivas, como a “4 Madeiras”, envelhecida em carvalho francês e americano, imburana e castanheira.
📍 Estrada da Pedreira, km 03, Gleba Dourados
📅 Segunda a sábado, das 9h às 17h30
📞 (43) 99129-0161
🥃 Cachaça Companheira – Jandaia do Sul
Alambique tradicional com opções de visita guiada, degustações e imersão na produção artesanal da bebida.
📍 Rodovia BR-369, Km 04
📅 Segunda a sábado, das 8h às 18h
📞 (44) 99179-0456
🍃 Ivaí Gin – São João do Ivaí
Produzido com ingredientes nativos como pinhão e água do Rio Ivaí, o gin é premiado internacionalmente e reconhecido pela Forbes. A visita inclui tour guiado e degustações.
📍 Destilaria Água da Glória, Estrada para Fênix
📅 Segunda a sábado, das 8h às 18h | Domingo, das 9h às 18h
📞 (43) 99854-3364
🛶 Pousada Solar Águas do Ivaí – Borrazópolis
Encerrando a rota, a pousada oferece hospedagem e a experiência “Ivaí River Experience”, com drinks à beira-rio e passeio de barco. Chalés, trilhas, sauna e lavandário completam a estadia.
📍 Estrada do Café do Norte
📅 Sexta a domingo, das 9h às 14h
📞 (43) 99603-3966
