(Foto: Gilson Abreu)
Alívio no bolso: Batata e cebola ficam até 50% mais baratas e feira inicia 2026 com preços em queda
Dados da Ceasa apontam redução no atacado para 22 dos 30 principais itens; boletim do Deral também celebra recorde histórico na exportação de carne suína.
O ano de 2026 começa com boas notícias para quem vai ao mercado ou à feira no Paraná. O mais recente Boletim Conjuntural do Departamento de Economia Rural (Deral), divulgado nesta quinta-feira (8), confirma que os preços dos hortigranjeiros estão mais acessíveis, reflexo de uma safra bem planejada e da sazonalidade favorável.
De acordo com dados da Ceasa Paraná, ao comparar o cenário atual com o ano anterior, a maioria dos produtos registrou queda no atacado, o que já começa a ser sentido pelo consumidor final.
Os campeões da economia
Dos 30 principais itens monitorados pelo Estado, 22 ficaram mais baratos. Os destaques são alimentos essenciais na mesa do paranaense, que tiveram reduções expressivas:
- Batata comum: Queda de 50,1%.
- Cebola: Queda de 49,9%.
- Beterraba: Queda de 45,8%.
- Cenoura: Queda de 37,3%.
Frutas como laranja e abacaxi também apresentaram retração nos preços. Segundo os técnicos do Deral, essa deflação nos alimentos frescos é resultado da organização da oferta e de um planejamento produtivo eficiente para atender a demanda das festas de fim de ano e início de verão.
Suinocultura bate recorde histórico
Além da comida mais barata, o agronegócio paranaense celebra marcas históricas na economia. A suinocultura fechou 2025 com o melhor resultado desde o início da série histórica, em 1997.
- Volume exportado: 236 mil toneladas.
- Receita: US$ 597 milhões.
O Paraná consolidou-se como o terceiro maior exportador do Brasil, respondendo agora por 16% de tudo o que o país vende. Uma curiosidade de mercado é a mudança no principal comprador: as Filipinas assumiram a liderança, superando Hong Kong após 14 anos de hegemonia chinesa.
Milho: Safra promissora
O relatório também traz otimismo para os grãos. O plantio da segunda safra de milho (safrinha) já começou no Sudoeste do estado. A projeção é cobrir 2,84 milhões de hectares.
Já a primeira safra, que está no campo, apresenta condições excelentes: 93% das lavouras estão classificadas como boas. A expectativa é colher 3,47 milhões de toneladas, garantindo o abastecimento para a produção de ração animal e mantendo o equilíbrio da cadeia produtiva.
Com informações de Agência de Notícias da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná
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